토마토는 달고 맛이 좋은 채소입니다. 모두가 토마토가 건강에 좋은 것을 알고 있지만 구체적인 이유를 알지는 못할텐데요.
토마토가 건강에 좋은 이유 알아보겠습니다.
토마토 영양분
잘 익은 붉은 생 토마토 1 회분 (1 컵 또는 150g)은 비타민 A, C, K, 엽산 및 칼륨의 좋은 공급원입니다. 토마토는 자연적으로 나트륨, 포화 지방, 콜레스테롤 및 칼로리가 적습니다. 토마토는 또한 건강에 필요한 티아민, 니아신, 비타민 B6, 마그네슘, 인 및 구리를 제공합니다.
또한 토마토 1 인분은 하루 권장량의 7 % 인 2g의 섬유질을 제공합니다. 토마토는 또한 수분 함량이 상대적으로 높기 때문에 채우는 음식이됩니다. 일반적으로 토마토를 포함한 과일과 채소를 많이 섭취하면 고혈압, 고 콜레스테롤, 뇌졸중 및 심장병에 대한 보호를받을 수 있습니다.
토마토 하나에 강력한 영양 성분이 들어 있지만 훨씬 더 많습니다!
토마토 효능
1.건강한 피부
토마토는 피부를 멋지게 만듭니다. 당근과 고구마에서도 발견되는 베타 카로틴은 태양 손상으로부터 피부를 보호합니다. 토마토의 리코펜은 또한 피부가 잔주름과 주름의 주요 원인인 자외선 손상에 덜 민감하게 만듭니다.
2.튼튼한 뼈
토마토는 뼈를 튼튼하게 만들고 토마토의 비타민 K와 칼슘은 뼈를 강화하고 회복시키는 데 매우 좋습니다.
리코펜은 또한 골량을 개선하는 것으로 나타 났는데, 이는 골다공증과 싸우는 좋은 방법입니다.
3.혈당
토마토는 혈당을 균형있게 유지할 수 있습니다. 토마토는 혈당 조절에 도움이되는 매우 좋은 크롬 공급원입니다.
4.시력
토마토는 시력을 향상시킬 수 있습니다. 토마토가 제공하는 비타민 A는 시력을 개선하고 야맹증을 예방하는 데 도움이됩니다. 최근 연구에 따르면 토마토를 섭취하면 심각하고 돌이킬 수없는 안과 질환 인 황반 변성의 위험을 줄일 수 있습니다.
5.머리카락
토마토는 머리카락을 더 좋게 보이게 해주 며, 토마토에 들어있는 비타민 A는 머리카락을 튼튼하고 윤기있게 만들어줍니다. (죄송합니다. 토마토는 머리카락을 엷게하는 데 큰 도움이되지 않습니다. 그러나 토마토는 여러분이 가진 머리카락을 더보기 좋게 만들 것입니다!)
6.만성통증
토마토는 만성 통증을 줄일 수 있습니다. 경증에서 중등도의 만성 통증 (예 : 관절염 또는 허리 통증)을 다루는 수백만 명의 사람들 중 한 명인 경우 토마토가 통증을 완화 할 수 있습니다. 토마토에는 항염증제로 알려진 바이오 플라보노이드와 카로티노이드가 풍부합니다.
만성 통증은 종종 만성 염증을 수반하므로 염증을 공격하는 것은 만성 통증과 싸우는 좋은 방법입니다. (통증과 싸우는 많은 상업용 약물은 실제로 항염증제입니다.)
7.다이어트
토마토는 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 현명한 식단과 운동 계획을 가지고 있다면 매일 먹는 음식에 토마토를 많이 만드십시오. 그들은 훌륭한 간식을 만들고 샐러드, 캐서롤, 샌드위치 및 기타 식사를 대량으로 사용할 수 있습니다. 토마토에는 많은 물과 섬유질이 포함되어 있기 때문에 체중 감시자들이 충전 식품이라고 부르는 것입니다. 이는 많은 칼로리 나 지방을 추가하지 않고 빠르게 채워지는 식품 중 하나입니다.